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  • 蒜蓉辣酱鲍鱼,鲍鱼的做法正是这么轻便

    蒜蓉辣酱鲍鱼,鲍鱼的做法正是这么轻便

    标签: 2019-12-10
    原标题:鲍鱼做法如此简单!就要大口吃鲍鱼!| 蒜蓉鲍鱼 鲍鱼对我们大家来说,可能是很少吃到的美食,在大家的印象里鲍鱼可能是有钱人家才吃得起的名贵美食,但如今的鲍鱼似乎...
  • 吃起来比肉还毒

    吃起来比肉还毒

    标签: 2019-12-01
    原标题:今天这道蔬菜,吃起来比肉还毒! 返回搜狐,查看更多 责任编辑:...
  • 水果糯米糍的做法,美食食谱

    水果糯米糍的做法,美食食谱

    标签: 2019-12-01
    糯米糍又叫做状元糍,是一种由糯米粉为主原料的食品,看上去有一点点像糍粑,但是做法上有一些区别,另外它外边裹上的是椰蓉粉。这种点心完全可以自己制作,注意用熟糯米粉做...
  • 国家名厨,中国菜新星

    国家名厨,中国菜新星

    标签: 2019-12-01
       【王永华】男,汉族,内蒙古包头市达茂旗人。国家中级烹调师,新星名厨。现任华月花大酒店副总经理。1998年进入厨界学徒。2000年毕业于青城职业学校烹饪系,2004年12月在北京...
  • 国家名厨,中国菜大师

    国家名厨,中国菜大师

    标签: 2019-12-01
    他从事烹饪工作20余年,精通川菜,擅长粤菜、湘菜、淮扬菜、融合菜、地道江湖菜及私房菜品的烹制技艺,在充分发挥川菜特色的基础上,因时因地制宜,博采各方菜系之长,不断对...
  • 中国菜新秀,中国菜新星

    中国菜新秀,中国菜新星

    标签: 2019-12-01
         【付志友】男,汉族,出生于安徽省太和县,高中学历。2000年从厨,在轮舱大酒店学习,2002年在福建明超大酒店担任主占板,2005年在金明大酒店做卤水,2006年在厦门万家福火...
  • 美味菜谱,几道百吃不厌家常菜做法

    美味菜谱,几道百吃不厌家常菜做法

    标签: 2019-11-30
    青椒土豆丝 腐竹炒腊肠 2张图片 “在超市里看到有海南本地产的腊肠,看着品质不错,买了袋尝尝味道,支持支持本地的食品行业。海南产的腊肠与广东腊肠一样口味偏甜,色泽鲜明,...
  • 美味诱人的几道家常菜,田园豆腐羹的做法

    美味诱人的几道家常菜,田园豆腐羹的做法

    标签: 2019-11-30
    原料: 豆腐、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、海带、食用油、米酒、香油、水淀粉、盐。 做法: 1、原料准备好;2、胡萝卜、西兰花、海带洗净切成小丁;3、豆腐捣碎,压成泥状,放入适量盐...
  • 中国菜新星大师,中国菜大师

    中国菜新星大师,中国菜大师

    标签: 2019-11-30
    1997年—2000年在河北省军区招待所任厨师长职务。   张振芳与师傅焦明耀先生 1992从事餐饮工作。1990年—1992年在河北商业学院进修。     谭府牛肉 2004—2005年在秦皇岛海洋豆花酒楼任...
  • 你吃过了几个,高颜值鸡蛋仔冰淇淋

    你吃过了几个,高颜值鸡蛋仔冰淇淋

    标签: 2019-11-30
    冰激凌的口感扎实而细致,未有香精增多剂的无中生有,冰激凌的抹茶味道并不浓烈,齿间微微弥漫着抹茶苦味,冰凉清爽却很纯粹。还会有想尝尝一下“金子”味道的同伙们,还是能...
  • 快速又营养早餐食谱的最新经典家常做法,食谱

    快速又营养早餐食谱的最新经典家常做法,食谱

    标签: 2019-11-24
    家常美食网温馨提示: 如果习惯吃半生熟的朋友可以省掉翻过来煎蛋黄的步骤 学习老师分享的食谱——《怎么做早餐煎荷包蛋好吃》以后,你学会了早餐煎荷包蛋最正宗的做法吗?...
  • 什锦小炒,减肥降脂

    什锦小炒,减肥降脂

    标签: 2019-11-24
    双椒小炒肉 干炒生菜 3张图片 食材:生菜、蒜末、鸡精、白糖、盐 “种种清爽的小炒,一向是本身所喜好的,不但制作简便,并且也无需哪些调味剂,最主要的是可把种种符合的蔬菜...
  • 国家名厨,中国菜名师

    国家名厨,中国菜名师

    标签: 2019-11-24
      刘杰 ,男,汉族,1981年2月出生,浙江丽水人。国家中式烹调高级技师,公共营养师,国家名厨,国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,丽水烹饪大师,...
  • 美食食谱,怎么用烤箱烤红薯

    美食食谱,怎么用烤箱烤红薯

    标签: 2019-11-24
    怎么用烤箱烤红薯烤箱买回来以后,你就可以随心所欲地去DIY一些食物了,同时烤箱也可以用来烤红薯的,现在我们就一起来了解一下怎么用烤箱烤红薯吧。怎么用烤箱烤红薯我们吃烤...
  • 高丽参是滋补中的佳品,大厨做了20多年

    高丽参是滋补中的佳品,大厨做了20多年

    标签: 2019-11-24
    辅料 2、莲子提前半小时泡发; 盖上锅盖,开高火炖煮4小时左右直至鸡肉熟透。(鸡肉的熟透程度根据自已的口感来决定,可以用筷子戳一下鸡肉试试软硬程度) 2、猪排骨用洗水洗净...
  • 菌蔬蒸狮子头的做法,红烧狮子头的做法

    菌蔬蒸狮子头的做法,红烧狮子头的做法

    标签: 2019-11-24
    3张图片 1张图片 5张图片 “说道私房菜,我觉得我家的狮子头是很私的啦,因为我老公爱吃蒸的狮子头,而且必须加蔬菜,纯肉的不爱吃。所以我家的狮子头都是加了适合的蔬菜在里面...
  • 中国菜大师,中国菜特级大师

    中国菜大师,中国菜特级大师

    标签: 2019-11-24
    1998年11月—2001年12月在舟山警备区东门里招待所任班长职务。 2007年2月,中国烹饪协会、中央电视台才向这位"东北食神"发出邀请,请他在央视名牌栏目"满汉全席"的表演对抗赛现...
  • 法国首都二零零六伙食新创意,中华夏儿女民共

    法国首都二零零六伙食新创意,中华夏儿女民共

    标签: 2019-11-24
    稳扎稳打并不是说我们的“食”生活开始流于平庸。美食会在这种经济条件下更“食”在。装饰风格、跨界的所谓融合美食,以在进餐过程中体验某种概念为噱头等浮于表面形式化的所...
  • 中厨之星,中国冷菜艺术名师

    中厨之星,中国冷菜艺术名师

    标签: 2019-11-24
        必赢亚州手机网站,郑冠瑞 必赢亚州世界顶级博彩,,男,汉族,1984年10月出生,河北秦皇岛人。国家高级烹调师,中国冷荤工艺大师,中厨之星,现任北京思家餐饮管理有限公司...
  • 奶香黑芝麻糕的做法,美食美食指南

    奶香黑芝麻糕的做法,美食美食指南

    标签: 2019-11-23
    中筋面粉 黑芝麻 奶香黑芝麻糕的调料: 糖 泡打粉 酵母 猪油 练奶 2张图片 1张图片 做奶香黑芝麻糕所需厨具: 必赢亚州手机网站,蒸锅 食材明细 “给自己个滋润的生活,甜蜜的美食...
  • 酸奶蛋糕的做法,美食食谱

    酸奶蛋糕的做法,美食食谱

    标签: 2019-11-16
    1张图片 1张图片 1张图片 “口感特别的细腻” 食材明细 食材明细 食材明细 主料 主料 主料 鸡蛋 3个 低筋面粉 45g 白糖 30g 鸡蛋 4个 原味酸奶 200g 低粉 40g 自制酸奶 100g 鸡蛋 4个 低筋面粉...
  • 圆子教你20种秘密制造做法,36种口味的鱼做法

    圆子教你20种秘密制造做法,36种口味的鱼做法

    标签: 2019-11-16
    1、古早味蒸鱼 所需食物原料:黑鲈1条、三层肉100克、老抽、姜、蒜、芝麻油、芝麻油、豆豉、江米酒、赤砂糖、黄葱、红尖椒。 1.肉丝放入碗中,调入葡萄酒拌和均匀,再加豆豉、葱...
  • 菜一笔记,奶酪焗粘糕的做法

    菜一笔记,奶酪焗粘糕的做法

    标签: 2019-11-16
    “好吃的披萨自己做好吃的不能行!都要试一试哦~” 5张图片 用料 主料 1张图片 “吃过意大利千层焗面,但你吃过焗年糕吗?用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕,别具一...
  • 北京酱猪肉,猪肘子的家常做法

    北京酱猪肉,猪肘子的家常做法

    标签: 2019-11-16
    简简单单做美食大菜,开开心心品幸福美食!是幸福美食最希望做到的事情,新的一年迈开您坚实的步伐一起迎接新的挑战吧!我的菜做完了,您的是否快开始了呢? 4、另起一汤锅,...
  • 中国烹饪大师,中国名厨

    中国烹饪大师,中国名厨

    标签: 2019-11-16
    娄廷龙 ,男,1986年4月出生,青海共和县人。中国名厨,现任青海龙羊峡娄家大院总经理。 从厨16年,擅长烹制川菜、海鲜及地方风味菜的技艺,曾操厨于成都家园酒店、大连川外川、...
  • 中国烹饪大师,国家名厨

    中国烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-11-16
    徐向春 ,男,汉族,1975年1月出生,江苏淮安人,大专学历,国家中式烹调技师,中国名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任苏州协鑫能源中心行政总厨。 擅长烹制淮扬菜、融合菜...
  • 的小小鹌鹑蛋,西红柿鸡蛋面

    的小小鹌鹑蛋,西红柿鸡蛋面

    标签: 2019-11-16
    很多人不爱吃鸡蛋鸭蛋,但是对迷你的鹌鹑蛋有所喜爱,因为个头小容易入味且不容易腻。鹌鹑蛋的个头虽然小,但是其营养价值不亚于体积比它大的鸡蛋哦必赢亚州手机app,~ 家庭版...
  • 中国烹饪大师,中国烹饪文化杰出传承人

    中国烹饪大师,中国烹饪文化杰出传承人

    标签: 2019-11-16
    代表作品   港味炝白虾 用料:海白虾400克,自研炝料360克,寿司酱油,芥末,滴醋,白糖,豆乳,淮盐,味精等调味,蒜末,香菜,生姜,青椒。 特点:肉质细嫩鲜美,营养丰富。...
  • 中国烹饪大师,国家名厨

    中国烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-11-16
    王兵 ,男,汉族,1981年10月出生,重庆人。国家高级烹调师,国家名厨,重庆川菜烹饪技术传承人,中国川味美食传承人,中国名厨,中国川菜名师,国家名厨编委会高级名厨委员,中...
  • 零基础配方,水果彩虹慕斯的做法

    零基础配方,水果彩虹慕斯的做法

    标签: 2019-11-15
    夏天最爱冰冰凉凉的甜品!其实不用烤箱的甜品有好多:慕斯蛋糕、木糠杯、班戟、千层蛋糕、草莓大福。。。。。当然还有杏仁豆腐!用杏仁片打粉加牛奶和吉利丁片,放入冰箱冷藏...
  • 酱油鸡的做法大全,虎皮肘子的做法

    酱油鸡的做法大全,虎皮肘子的做法

    标签: 2019-11-15
    酱油鸡的做法"/ 辅料 葱 适量 辣椒 1~2个 八角 少许 姜 适量 桂皮 适量 方法步骤 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 八角 适量 大料 适量 桂皮 适量 水淀粉 适量 葱 适量...
  • 10种不同果汁做法推荐,做个苗条的吃货

    10种不同果汁做法推荐,做个苗条的吃货

    标签: 2019-11-15
    芒果 1个 香蕉 1个 材料: 52%当中等大小的苹果,二分之一个柠檬,还能拉长几小块甘荀。将它们放到果汁机里,一会你就能够喝到美味的水果酱,比较切合油性四肢的MM。 蜜望子奶昔...
  • 美食食谱

    美食食谱

    标签: 2019-11-10
    3张图片 3张图片 3张图片 “茄子是比较亲民的蔬菜,价格亲民,滋味也亲民,很多人都爱吃茄子,现代术语叫茄子控。茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以...
  • 美食食谱,吃不够的椰香红薯球的做法

    美食食谱,吃不够的椰香红薯球的做法

    标签: 2019-11-10
    红薯 适量 糯米粉 适量 1正好凉熟白薯块,去皮。 2方便食用糖。 3用手抓匀。 4适龄籼糯糊。 5和成稍硬面团。 必赢亚州手机app,6手上稍抹上点油,取适当的数量红苕江米面团,揉搓成...
  • 洋芹搭配什么最膳食纤维,美味夏天热拌菜之

    洋芹搭配什么最膳食纤维,美味夏天热拌菜之

    标签: 2019-11-10
    辅料 1张图片 2、炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒。 麻油 少许 盐 少许 鸡精 少许 配料 芹菜和虾米一起食用,所含的维生素B1全部破坏。 1张图片 功效:改善脑血管循...
  • 两岁宝宝食谱,麻婆豆腐的做法

    两岁宝宝食谱,麻婆豆腐的做法

    标签: 2019-11-10
    配料 鸡腿洗净,取肉切丁,加入精盐、白糖、淀粉、酱油腌制10分钟。葱切段,蒜和姜切片,青、红辣椒切丁。 做法:1将土豆切成滚刀块,单层平铺在烤盘上,撒上油、盐、胡椒粉,...
  • 国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师

    国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师

    标签: 2019-11-10
    代表作品    极品油淋生菜 用料:鱼翅50克,生菜200克,松茸蘑丝50克,火腿15克,葱段15克,豆皮条75克,美极鲜味汁、橄榄油各5克,白胡椒粉、味精各2克。 做法:将鱼翅、松茸蘑丝...
  • 中国烹饪名师,中国烹饪大师

    中国烹饪名师,中国烹饪大师

    标签: 2019-11-10
    张大千 ,男,汉族,1973年出生。中国烹饪大师,中国冷荤工艺大师,中国淮扬菜烹饪大师,中国绿色厨艺大使,国际超级御厨,餐饮业国家级评委,全国冷菜美食节创始人。现任中国...
  • 潮菜名师,中国名厨

    潮菜名师,中国名厨

    标签: 2019-11-10
     特选菜肴   冰镇白酒法式鹅肝 用料: 苏维翁干白果酒,新的黑穗黑加仑,扶桑盛葡萄酒250克,草梅酱,丘比蓝莓果酒,味淋,万字生抽,水塔老鳖一特醋。 做法:用芫茜、葱姜烧滚...
  • 宴客倍有得体,做出后比外卖来的平价多多

    宴客倍有得体,做出后比外卖来的平价多多

    标签: 2019-11-10
    五香田螺 1张图片 麻辣鸡丁 “第一次拍!有什么不好的地方请大家多多指教哈~” 材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末等少量。 材料:鸡...
  • 花甲粉丝的做法,美食食谱

    花甲粉丝的做法,美食食谱

    标签: 2019-11-10
    11、皮蛋切成花瓣状。 22、姜切丝。香菜切小段。 33、中间放入姜丝,香菜围边。倒入2滴麻油。适量酱油。 44、姜丝皮蛋的样子特别像菊花,让人充满食欲。 配料 食材明细 皮蛋 1只 皮...
  • 中华金厨,经典粤菜做法

    中华金厨,经典粤菜做法

    标签: 2019-11-10
    特选菜肴   白米饭斩千丝 主料:黄瓜,胡萝卜,茄子 配料:白萝卜,西芹叶,黄蜜瓜,大红椒,金桔 调料:盐,味精,鸡精,芝麻酱,果酱 成立:将萝卜改刀去三头,把芦菔片成1毫...
  • 生煎花卷的做法,香脆松软更好吃

    生煎花卷的做法,香脆松软更好吃

    标签: 2019-11-09
    1张图片 平常我们吃的卷子都以蒸出来的,那也是最守旧的做法。不过,方今,花卷的制作方法有了新的纠正,正是把做好的花卷生坯放入锅中用油煎,煎出来的卷子,底又脆又香里面...
  • 番茄紫菜剪刀面的做法,4种冬天里最爱的家常热

    番茄紫菜剪刀面的做法,4种冬天里最爱的家常热

    标签: 2019-11-05
    面粉 100克 清水 适量 食材明细 15、一根一根拉成面条。 原味口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 1面粉里加少许盐。 2加水过程面团,可以稍微硬一点,饧面半小时左右。 3猪肉洗净绞碎...
  • 发面鸡蛋韭菜盒子的做法,美食食谱

    发面鸡蛋韭菜盒子的做法,美食食谱

    标签: 2019-11-05
    食材明细 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 水煎饺的做法步骤 主料 咸鲜口味 煎工艺 半小时耗时 简单难度 主料 盐 适量 油 适量 水 适量 酵母 适量 “山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面...
  • 秋季养生粥大全,美食食谱

    秋季养生粥大全,美食食谱

    标签: 2019-11-05
    小法门红小豆有解热毒,散恶血,消胀满,利小便的机能;百合有解热止咳,清心安神,滋阴宁心的成效。都是极其切合夏天食用的东东 红小豆有消痈毒,散恶血,消胀满,利小便的功...
  • 陕西特级烹饪大师,国家名厨

    陕西特级烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-11-04
    代表小说 珊瑚鱼      研究开发人:韩勇     出品单位:云南省白河县白云生态休闲农庄 烹制方法:烹炸                         味型:糖醋味 原料:野生草混子2500克...
  • 中国烹饪大师,国家名厨

    中国烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-11-04
    国家名厨董昌营   董昌营 ,男,汉族,1981年4月出生,陕西富平县人。从厨20年,1997年毕业于陕西蓝田城关烹饪学校,现任陕西宝鸡岐山关中大厦行政总厨,国家中式烹调高级技师,国...
  • 打卤板面包车型大巴做法,不均等的早餐面食

    打卤板面包车型大巴做法,不均等的早餐面食

    标签: 2019-11-04
    面条一把,煮熟后捞出,淋点蚝油或用现做的葱油拌一拌,就能吃得舒舒服服,估计5分钟都不用。还可以换不同的酱、不同的菜码吃,从此早餐0烦恼~ 1张图片 家庭肉酱拌面 1张图片 食...
  • 西藏烹饪名师

    西藏烹饪名师

    标签: 2019-11-04
    宋德彪 ,男,门巴族,1985年7月诞生,江西黄州人。国家尖端烹调师,国家著名厨子,吉林烹饪名师,国家名厨编纂委员会高档大厨委员,现任岳阳市黄州世子宴饭店厨旅长。 她技艺全...
  • 中国烹饪文化传承大师

    中国烹饪文化传承大师

    标签: 2019-11-04
    张衍喜 ,男,汉族,1977年4月出生,山东泰安肥城人。国家中式烹调高级技师,擅长鲁菜、川菜制作,以及燕鲍翅融合菜品制作,在高档宴席菜单设计中有较好的突出表现。现任张家口...
  • 美食食谱

    美食食谱

    标签: 2019-11-04
    1张图片 1张图片 1张图片 “...
  • 数九寒天最爱一碗粥,双豆红枣粥的做法

    数九寒天最爱一碗粥,双豆红枣粥的做法

    标签: 2019-11-04
    数九寒天最欢乐喝粥驱寒,因而,各类食物的材料搭配是粥轮换出今后饭桌子上。赤山豆红枣双稀饭是中间之意气风发。那是风流罗曼蒂克款好喝又调剂的粥。红四季豆、大枣搭配薏薏...
  • 美食食谱

    美食食谱

    标签: 2019-10-30
    2张图片 “西藏鲜族人特意多,超多鲜族人卖种种江米糍粑,在这之中驴打滚便是大器晚成种,鲜族人制作糍粑的时候,要频繁敲打,目标是更有筋力,好吃,在家本身创设,只好买现...
  • 美食食谱

    美食食谱

    标签: 2019-10-30
    1张图片 5张图片 4张图片 食材明细 “这几天出门访友,问得最多的一句就是吃点什么呢?听到的总是清淡的,不油腻的就好。想必新年大家的胃都是被各种鸡鸭鱼肉填塞,舌尖的味蕾也...
  • 美食食谱,姜葱炒牛肉的做法

    美食食谱,姜葱炒牛肉的做法

    标签: 2019-10-30
    必赢亚州手机网站,主料 1张图片 :生姜、大蒜、香葱 3张图片 做法: 辅料 必赢亚州世界顶级博彩,主料 2、起锅烧油,油5成热,下入小量食盐擦锅,下入姜片炒出香味,下整鱼进行...
  • 山珍海味美食指南,家常烧树豆的做法

    山珍海味美食指南,家常烧树豆的做法

    标签: 2019-10-30
    鸡心烧豆角的做法步骤 “夏天各种蔬菜品种又多又便宜.那时豆角才1元钱1斤,晒了几斤干豆角,烧五花肉吃,好吃又下饭.” 主料 干豆角 1小把 五花肉 260克 八角 1个 干红椒 2个 葱 3根 1张图...
  • 美食食谱,辣味海蟹的做法

    美食食谱,辣味海蟹的做法

    标签: 2019-10-30
    白烧淡水蟹的做法步骤 必赢亚州手机app,1把河蟹用水冲!用刷子耍去表面脏东西 2在盘子里放黄酒和盐!黄酒差不离有一百克 3把毛蟹五只只的放花雕盐里全身沾一下!那样能够去腥...
  • 省钱攻略之在家做西餐,国家名厨

    省钱攻略之在家做西餐,国家名厨

    标签: 2019-10-30
    业绩成就 1984年—1986年在南京旅游学校烹饪专业学习毕业;从1986年起至今,陈清宁大师一直任职于南京东郊国宾馆。他把30余年的精彩贡献于南京东郊国宾馆饮食服务,凭借精湛的技艺...
  • 清蒸平鱼的做法大全,各种清蒸鱼的做法

    清蒸平鱼的做法大全,各种清蒸鱼的做法

    标签: 2019-10-22
    主料 7、葱洗净,切段,红辣椒去蒂,洗净,切细丝,铺入鲳鱼盘中并淋上C料。 清蒸鲤鱼 平鱼,葱丝,胡萝卜丝,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油,花生油,葱片,姜片适量。 辅料 8、锅中放...
  • 八款美味披萨的做法,美食食谱

    八款美味披萨的做法,美食食谱

    标签: 2019-10-22
    主料 盐 8克 白砂糖 20克 披萨酱 适量 高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。 熟黄豆 适量 牛肉馅 适量 酵母 适量 蛋黄 适量 黄油 适量 马苏里拉奶酪 适量 洋葱 适量 干酵母 10克 温水...
  • 美味美食做法,减重功用相当的赞

    美味美食做法,减重功用相当的赞

    标签: 2019-10-22
    三款滋阴消肉六谷子大餐 1张图片 夜息香红豆汤 大器晚成、六谷子绿豆百合粥 “绿豆益气消暑、消肿明目、滋润肌肤;润喉止渴的效劳。百合具有保养身体安神,润养利水消肿、充盈...
  • 中国名厨,青年名厨委员

    中国名厨,青年名厨委员

    标签: 2019-10-22
    (责任编辑:大贺) 中国烹饪大师李素国 李素国 ,男,汉族,山西晋中人。毕业于中国人民解放军信息工程大学,本科学历,现任北京百灵鸟餐饮集团山西大区总经理,国家名厨编委会...
  • 中国烹饪名师,国家名厨录

    中国烹饪名师,国家名厨录

    标签: 2019-10-22
    特选菜肴 冰壶春秋 用料:青鱼肉,目鱼肉,火龙果,芒果,猕猴桃,马蹄,小南瓜,芹菜,发菜,鸡汁,味精,鱼子酱,盐,料酒。 做法:将青根鱼、目鱼打碎,钱葱、小芹菜破裂一...
  • 国家名厨

    国家名厨

    标签: 2019-10-22
    国家名厨胡升曹   胡升曹 ,男,汉族,1978年9月出生,江苏南京人。1993年起从事烹饪工作,现任江苏南京玄武苏宁诺富特酒店行政总厨,国家中式烹调高级技师,国家营养配餐师,国...
  • 蔓越莓巧克力软欧包的做法,美味的吃食美食做

    蔓越莓巧克力软欧包的做法,美味的吃食美食做

    标签: 2019-10-22
    1张图片 4张图片 2张图片 “葡萄干面包真的是我的最爱~吼吼~~相比,蔓越莓俺还没那么喜欢吃……这样也好,还剩了,蔓越莓还贵些呢~~ 大学的时候总是喜欢买葡萄干土司,那时...
  • 美味美食指南,红烧鸡中翅的做法

    美味美食指南,红烧鸡中翅的做法

    标签: 2019-10-22
    1张图片 1张图片 1张图片 “今日同事还请教笔者如何做可乐鸡翅,前几天在杂货铺见到有例外的鸡翅,就买了半斤,加上喜欢吃红玉葱,就加了玉葱,这回能够让同事图片和文字都有的...
  • 中国烹饪大师,中国烹饪名师

    中国烹饪大师,中国烹饪名师

    标签: 2019-10-21
    中华夏族民共和国烹饪大师周学明   周学明 ,男,德昂族,1972年1月出生,湖南大理人。中中原人民共和国烹饪大师,厨友会团体首领,宜兴宜创食艺团队奉行董事之风度翩翩,现任西...
  • 国家名厨

    国家名厨

    标签: 2019-10-21
    国家名厨黄梓洋 黄梓洋 ,男,拉祜族,1980年十一月诞生,福建北宁人。国家高端烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,现任莱茵海南宁荔园客栈(维景国际大旅馆)行政总厨。 3000年起...
  • 蒜香蛤蜊意大利面的做法,意面的做法大全

    蒜香蛤蜊意大利面的做法,意面的做法大全

    标签: 2019-10-21
    盐 适量 黑胡椒 适量 干燥洋香菜末 适量 “也是2人份。 利用超市卖的番茄糊,就可以制作出美味的意面~” 相关专题推荐:意面 1张图片 蒜头 3~4瓣 洋葱 1/6 颗 意面 160 g 虾 10 支 花枝圈...
  • 美食食谱,烤金鲳鱼的做法

    美食食谱,烤金鲳鱼的做法

    标签: 2019-10-21
    1张图片 1张图片 “鲳鱼又有平鱼、镜鱼小名,它的刺少、肉厚、味佳,是营养价值相当高的意气风发种鱼类,天然滋养佳品。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类之龙...
  • 美食菜谱,孩子看了也舍不得吃

    美食菜谱,孩子看了也舍不得吃

    标签: 2019-10-13
    必赢亚州手机网站,食物原料清单 今日大家喝咖啡的人特别多,何况咖啡跟翻糖是绝佳的相称,能够中和翻糖的甜度。本期分享翻糖的制作方法给大家,希望大家欣赏。 必赢亚州世界...
  • 羊杂汤的做法大全,清荷荷萝卜胖头鱼鱼头汤的

    羊杂汤的做法大全,清荷荷萝卜胖头鱼鱼头汤的

    标签: 2019-10-13
    原料 必赢亚州世界顶级博彩,:白萝卜、胖头鱼鱼头、玉米肠、生菜、葱姜、料酒,、醋、味精、胡椒、油盐。 做法 :1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结.3、玉米...
  • 香辣版可乐鸡翅,可乐鸡翅的做法

    香辣版可乐鸡翅,可乐鸡翅的做法

    标签: 2019-10-13
    甜辣可乐鸡翅 下饭神器下酒好菜~ 香辣版可乐鸡翅下饭神器下酒好菜~香辣版可乐鸡翅最近有貌美而喜辣的小伙伴表示我的菜里应该加些辣椒。其实偶也有一颗红彤彤的辣椒心,只是有些...
  • 美食食谱,香酥美味油炸茄子盒大全

    美食食谱,香酥美味油炸茄子盒大全

    标签: 2019-10-13
    油炸茄盒是很有汉族特色的美食,制作好的炸茄盒外焦里嫩,鲜香可口,多吃茄子还能提高人体的免疫力,那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面万味林净菜就为...
  • 红烧鸭块的做法,鸭腿怎么做好吃

    红烧鸭块的做法,鸭腿怎么做好吃

    标签: 2019-10-13
    用最适合夏天吃的鸭肉做烤串,营养美味不上火. 鸭腿一种吃法让你欲罢不能 1张图片 用料 1上海酱鸭腿 “儿子到外公家过暑假,我和老公基本不动火。经常在外面蹭饭吃。今天清理冰...
  • 中原烹饪名师

    中原烹饪名师

    标签: 2019-10-13
    业绩成果 二〇一七年荣膺江苏省宁德市九夏实用菜创新展特金奖,在第3届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪名师荣誉称号,他的功绩及代表作品被列入由全国政协助进行公厅中中原...
  • 糯米马芬面包的做法,23款麻糬做成的点心

    糯米马芬面包的做法,23款麻糬做成的点心

    标签: 2019-10-13
    最近沉迷于做各种麻糬做成的点心,美味诱人,看着看着口水都流下来了,赶紧马走!23款麻糬做成的点心,口感Q弹,嚼劲十足! 5张图片 1张图片 “最近在网上看到麻薯小面包,白白...
  • 每次都要吃个精光才放手,简单美味

    每次都要吃个精光才放手,简单美味

    标签: 2019-10-13
    美味的食品,看名就能够知道意思正是佳肴美馔,贵的有美味的吃食,平价的有街边小吃。其实美味山珍海味是不分贵贱的,只假如温馨喜好的,都足以称作好吃的食品。喜欢美味的餐品...
  • 白吉馍的家常做法,馍豆豆的做法

    白吉馍的家常做法,馍豆豆的做法

    标签: 2019-10-13
    白吉馍是制作肉夹馍的重要原料,因为白吉馍的面胚有一点像碗状,座椅烙出来比较后,能够中间切开加上馅料。一般制作的肉夹馍都是卤汁或者腊汁肉。各位是否已经想吃肉夹馍了呢...
  • 中国烹饪大师,淮扬菜名师

    中国烹饪大师,淮扬菜名师

    标签: 2019-10-13
    代表文章 高汤黄华水豆腐盅 用料:内脂水豆腐,鸡高汤,松茸,枸杞子。 特点:汤清味浓,水豆腐滑嫩,型似菊华。 白果香茅熏蟹 用料:接纳方蟹,鲜公孙树,香茅。 特征:造型新...
  • 提拉米苏的做法,美味的吃食美食做法

    提拉米苏的做法,美味的吃食美食做法

    标签: 2019-10-12
    软身版提拉米苏的做法步骤 主料 1备好原材料。手指饼是我提前做好的,没有咖啡酒,我是朗姆酒加咖啡兑成的。 2淡奶油加10克的糖搅拌到有花纹即可,不要打发的太硬,否则后面不好...
  • 灌汤包制作大全,特别鲜美

    灌汤包制作大全,特别鲜美

    标签: 2019-10-12
    汤包一直以来都是人们生活中比较喜欢吃的一种食物,尤其是在比较饥饿的情况下,汤包也可以说是人们最佳的选择,而且汤包的制作方法比较的简单,只要你愿意在家就可以自己动手...
  • 手指饼干的做法,无油低糖口感酥松的健康小零

    手指饼干的做法,无油低糖口感酥松的健康小零

    标签: 2019-10-12
    必赢亚州手机网站 ,低筋粉 70g 必赢亚州世界顶级博彩 ,鸡蛋 2个 糖 25g 必赢亚州手机app ,2、取两个无油无水的容器,将蛋清蛋黄分离,注意这里需要两个蛋白,另外一个可以留作别...
  • 酸萝卜咸汤菜的做法,给自身三个电锅

    酸萝卜咸汤菜的做法,给自身三个电锅

    标签: 2019-10-11
    酸萝卜鸭子汤一般都是选用的老鸭子,大约在1年以上的,所以也叫做酸萝卜老鸭汤。挑选鸭子的时候可要注意选择老鸭,制作出来的味道,感觉会有很大的不同,这也是老鸭贵一些的原...
  • 前天学贰个卡通里的美味呢,美味的食品菜谱

    前天学贰个卡通里的美味呢,美味的食品菜谱

    标签: 2019-10-08
    食材清单 水果塔 低筋面粉 99g 砂糖 10g 糖粉 23g 牛油 54g 牛奶+奶粉=两者混匀 20g+5g 少许盐 一提菠萝包,就会想起小猪麦兜。 水果塔 材料:饼干3片、樱桃20g、芒果20g、猕猴桃20g、奶油适...
  • 梅子饼干的做法,手残没关系

    梅子饼干的做法,手残没关系

    标签: 2019-10-07
    必赢亚州手机app,1张图片 近年来有不菲伙伴私信茶茶,想要轻松一点的饼干的科目,拯救一下用作手残党的和煦。OK,那么明日教各位轻松易上手的蔓越莓饼干好啊。 2张图片 “前几天...
  • 菠萝虾球的做法,菠萝虾球的家常做法图解

    菠萝虾球的做法,菠萝虾球的家常做法图解

    标签: 2019-10-07
    1主要材料。 2鲜虾洗净去壳,由背部切开,剔除肠泥; 3全部处理好后加少许料酒、盐、胡椒粉稍腌一会儿; 4新鲜菠萝切丁备用;青椒切小菱形块; 5虾仁中加少量淀粉拌匀,再放入热...
  • 胡萝卜马铃薯骨头汤的做法,美味的吃食美食指

    胡萝卜马铃薯骨头汤的做法,美味的吃食美食指

    标签: 2019-10-07
    1胡萝卜土豆洗净切成大块 ,骨头洗净待用 2先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来 3捞出骨头冲洗干净 4将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中...
  • 美食菜谱,爆炒鸡心的做法

    美食菜谱,爆炒鸡心的做法

    标签: 2019-10-07
    烹调步骤 成品图。 配料 食物原料清单 辅料 大同小异的不二等秘书诀可做比非常多样,像鸡翅,卤蛋等,能够自由发挥想象哈 必赢亚州世界顶级博彩,必赢亚州手机网站,姜 适量 蒜...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-06
    特选菜肴  干炒酥脆虾 主料:海虾500克 辅料:二荆条干辣椒段(炸)少许葱姜蒜(片)各5克 调料:白糖100克,生抽25克,料酒20克,香油15克,清水25克,干淀粉少许,小苏打少许。...
  • 中国名厨,中国烹饪大师

    中国名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-06
    业绩成果 2002年起入厨金土地质大学旅社拜恩师王小源学艺;二〇〇七年—二〇〇六年供职延李显宇大酒馆厨房部;二〇〇七年—二〇〇九年任职新疆马尔代夫皇家旅馆厨房部经理兼新...
  • 吉林烹饪大师,国家名厨

    吉林烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-10-06
    邹殿君 ,男,汉族,1967年8月出生,吉林长春人。国家名厨,现任长春市职业技术学院蓝星宾馆副总经理兼行政总厨。 从事烹饪工作已有30余年,他不仅擅长烹制吉菜、粤菜、宫廷菜、...
  • 保证吃不腻,美食食谱

    保证吃不腻,美食食谱

    标签: 2019-09-29
    1张图片 1张图片 “俗话说,百菜比不上黄芽菜,黄芽菜的生物素充足,包罗膳食纤维,泛酸,吃了对骨血之躯有许多的补益。 抑或青春的时候,有叁遍在天坛公园开生活用品会展,约...
  • 九阳烘焙剧场,各类都令人馋的流口水

    九阳烘焙剧场,各类都令人馋的流口水

    标签: 2019-09-29
    黄豆酱汁很咸,所以若是放一点点就可以 步骤6 步骤4 步骤5 步骤3 热锅一点点油,炸香花椒、海鲜酱、放入一勺郫县香辣酱炒出红油,再出席两勺沙拉酱、一勺坛子辣椒、少些蔗糖、小...
  • 江山名厨

    江山名厨

    标签: 2019-09-29
    ※ 本档案由中华夏族民共和国大厨查询网权威数据提供 ※ 孙中山同志忠大师完成学业后步向国有公司食物加工厂,三年后出任车间老总、厂长。在此期间进修学习浙菜、京菜烹调,而...
  • 中国菜特级大师

    中国菜特级大师

    标签: 2019-09-29
          【陈德平】男,汉族,出生于1958年4月,广东阳江人。大专文化程度,国家高级烹饪技师;),国家特一级厨师,中国名厨,中国烹饪名师,广东烹饪名师,阳江烹饪协会会长,广东...
  • 鲜豆角炒瘦肉的做法,酸豆角炒肉末的做法

    鲜豆角炒瘦肉的做法,酸豆角炒肉末的做法

    标签: 2019-09-29
    食材清单 1自家种的鲜豆角。 2鲜豆角炒瘦肉现在0 0 0 鲜豆角炒瘦肉食材;猪肉,鲜豆角,尖椒。 3摘下地里的鲜豆角清洗切段,猪肉切片或切丝,尖椒切碎。 4先炒肉,大火炒。 5再放进...
  • 中国面点艺术新星,中国面点大师

    中国面点艺术新星,中国面点大师

    标签: 2019-09-29
    (责任编辑:admin) (责任编辑:admin)   ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ (责任编辑:admin)     【王银香】女,汉族,1970年出生...
  • 一朵金花茶引发的厨林争霸,中国菜名师

    一朵金花茶引发的厨林争霸,中国菜名师

    标签: 2019-09-29
        筹备了多少个月的金花小镇杯厨艺调换会, 【展开泽】男,藏族,出生于一九八三年11月,广东阿昌族自治区凌盈江县人。国家高档烹调师,西藏烹饪名师,中华特级著名厨神,河...
  • 美食食谱,栗子山药粥的做法

    美食食谱,栗子山药粥的做法

    标签: 2019-09-27
    1稻米淘洗干净后,放一餐桌匙芝麻油适合的量食用盐,拌匀腌渍30分钟。 2板栗用刀在最上端切十字口。 3尖栗煮烂后剥皮,美枣洗净备用。 4锅里天充裕干净的水,水开后倒入腌渍好的...
  • 可乐鸡翅的做法,很多人都不知道

    可乐鸡翅的做法,很多人都不知道

    标签: 2019-09-27
    ?水煮鱼,可乐鸡翅,糖醋肋骨。。。望着就流口水!可乐鸡翅的地道做法,很四人都不清楚!可乐鸡翅的可观做法,很几个人都不明了!可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主要质地制成。味道...
  • 中国烹饪大师,陕西特级烹饪大师

    中国烹饪大师,陕西特级烹饪大师

    标签: 2019-09-27
    (责任编辑:admin) 韩永和必赢亚州世界顶级博彩,**,男,汉族,1973年1月生,黑龙江鸡西人,中国烹饪大师,中国名厨,黑龙江烹饪名师,现任鸡西市天水别墅行政总厨兼经理,擅长烹...
  • 中国菜新星,中国菜名师

    中国菜新星,中国菜名师

    标签: 2019-09-27
      2010年至今在苏州市鸿泰大酒店担任行政总厨兼厨师长。 2005年11月参加海港餐饮管理集团个人刀功比赛获得第一名。   2006年—2007年在苏州市白马涧伊山大酒店担任厨师长。 ※ 本档案...
  • 中国菜特级大师

    中国菜特级大师

    标签: 2019-09-27
          【严白鲜】男,汉族,1967年8月出生,现任四川省攀枝花市米易县实惠大酒店总经理,国家级餐饮评委、高级营养师、中国烹饪名师、川菜烹饪大师、高级烹饪技师,国家级职业...
  • 江苏马新勇大师作品赏析,中国烹饪文化杰出传

    江苏马新勇大师作品赏析,中国烹饪文化杰出传

    标签: 2019-09-27
    三千年在德班第叁回生产百鸭宴。 马新勇 ,男,德昂族,1961年一月降生,青海嵊州人。大专文凭,国家英式烹调高端技士,特一级烹调师,国家著名大厨,中华夏族民共和国烹饪文化...
  • 中华菜大师,中华人民共和国烹饪大师

    中华菜大师,中华人民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-26
        徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,酒店管理餐饮经理人,高级...
  • 中国菜特级大师,陕西特级烹饪大师

    中国菜特级大师,陕西特级烹饪大师

    标签: 2019-09-26
        史正良 国家名厨韩勇  从厨格言:做菜如做人,菜品如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西省汉中洋县人。1997年起从事烹饪工作,现任洋县印象洋...
  • 中国菜特级大师

    中国菜特级大师

    标签: 2019-09-25
    【吕良福】         男,景颇族,1964年诞生,广东永修人。中国共产党党员,国家中式烹调高等技士,中华夏族民共和国烹饪大师,京菜烹饪大师,中华人民共和国餐饮业国家级裁判...
  • 国家名厨,中国菜特级大师

    国家名厨,中国菜特级大师

    标签: 2019-09-25
     从厨心得:秉承粗菜细做,细菜精做的见地;厨艺是格局,用心是根本。   冯冠林 ,男,乌孜别克族,一九八〇年七月出生,辽宁潜山人。职专教育水平,国家英式烹调技士,国家名...
  • 芝士巧克力玛德琳蛋糕的家常做法图解,奥利奥

    芝士巧克力玛德琳蛋糕的家常做法图解,奥利奥

    标签: 2019-09-25
    食物的原料清单 用料 低筋面粉80克 鸡蛋 1只 高粉 130g 糖粉 40g 蜂蜜 40g 原味酸奶 50g 牛奶 20g 提子干 适量 奶油奶酪 60g 杏仁粉 10g 低粉 20g 细纱糖 20g 黄油 50g20克 香草精 1滴 酥油奶酪100克...
  • 妙龄中华夏族民共和国厨子,面点金榜眼

    妙龄中华夏族民共和国厨子,面点金榜眼

    标签: 2019-09-25
      **   李云**,男,汉族,1985年10月生,四川乐山人,大专文化,酒店管理专业,国家高级烹调师,杰出青年中国名厨,中国烹饪名师,资深营养师,川菜名师,中国绿色餐饮大师,爱...
  • 大连菜领军人物,中国菜特级大师

    大连菜领军人物,中国菜特级大师

    标签: 2019-09-24
    必赢亚州世界顶级博彩 ,    戴书经 男,毛南族,1946年七月生,祖籍吉林,现居广西大连市,十大中华夏族民共和国名厨之一,国家尖端烹调技术员,餐饮业国家一流评选委员会委员...
  • 高级餐饮管理师,周丽华接任

    高级餐饮管理师,周丽华接任

    标签: 2019-09-24
      周丽华2012年开始外派香格里拉集团旗下海外多处据点,包括福州餐饮部协理、广州餐饮部副总、哈尔滨和北京驻店经理。在回台履新前,周丽华担任以接待国宾和举办国宴而闻名、作...
  • 中国菜新星,中国菜大师

    中国菜新星,中国菜大师

    标签: 2019-09-24
          【冯浩】男,汉族,1990年出生于内蒙古乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2007年从事烹饪行业,起初在草原明珠大酒店学徒,先后在金马紫云金碧大酒店、内蒙古大...
  • 神州菜新星,中华夏族民共和国菜大师

    神州菜新星,中华夏族民共和国菜大师

    标签: 2019-09-24
    【谷建忠】男,高山族,壹玖捌柒年降生于白山市,东方罗玛厨政管理公司金牌厨神,2006年跻身厨界学徒,师满后前后相继在烟草旅馆、世纪新元等饭馆任职,现任呼市东头罗玛国际商...
  • 美食菜谱,板栗山鸡的做法

    美食菜谱,板栗山鸡的做法

    标签: 2019-09-24
    食材清单 板栗山鸡的做法 菜系及功效: 必赢亚州世界顶级博彩,鲁菜 肾调养食谱 补气食谱 气血双补食谱延缓衰老食谱 必赢亚州手机app,工艺: 烧板栗山鸡的制作材料: 主料: 必赢...
  • 水煮肉顿马铃薯的做法,美味山珍海味美食做法

    水煮肉顿马铃薯的做法,美味山珍海味美食做法

    标签: 2019-09-24
    食材清单 红烧牛肉的家常做法 简单易学! 红烧牛肉汤的做法红烧牛肉汤的做法肉的品种多种多样,有猪肉,牛肉,羊肉等,朋友们都喜欢什么肉呢,相信牛肉一定受到很多朋友的喜爱...
  • 中原菜名师,中华夏族民共和国菜特级大师

    中原菜名师,中华夏族民共和国菜特级大师

    标签: 2019-09-24
          【靳伟】笔名(靳来拴)男,阿昌族,1985年落地,内蒙古淮北市人。国家高端烹调师,中华夏族民共和国杰出名厨,国家尖端膳食纤维师,中中原人民共和国烹饪组织会员,品蓝...
  • 中国菜新星,中国菜大师

    中国菜新星,中国菜大师

    标签: 2019-09-24
    必赢亚州世界顶级博彩,必赢亚州手机app,(责任编辑:admin) 2003年,刘志忠远赴蒙古乌兰巴托中国大酒店担任行政总厨,在其管理与经营下,该酒店受到中外贵宾的一致好评,当地传媒...
  • 饼干的花式做法,蔓越莓干葡萄干麦芬的做法

    饼干的花式做法,蔓越莓干葡萄干麦芬的做法

    标签: 2019-09-24
    食物原料清单 连日来喜欢琳琅满指标饼干,感觉会做那几个的好牛啊。因为感觉很难。然后作者在网络搜了弹指间做法,本身试了试开掘并轻易,作者在同事眼中也形成高大上的人了。...
  • 中国菜大师,中国菜新星

    中国菜大师,中国菜新星

    标签: 2019-09-23
        必赢亚州手机网站,  必赢亚州世界顶级博彩,必赢亚州手机app,【肖磊】男,汉族,1992年出生于呼和浩特市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2008年从事烹饪行业,先后任职于...
  • 青少年中华人民共和国厨神,中中原人民共和国

    青少年中华人民共和国厨神,中中原人民共和国

    标签: 2019-09-23
      **   胡立波**,男,汉族,一九八七年4月生,广西石峰区人,国家尖端烹调师,弱冠之年中华夏族民共和国名厨,中国闽菜大师,烹坛新星,中华突出大厨,国家名厨编纂委员会荣誉...
  • 红豆包的做法,美食食谱

    红豆包的做法,美食食谱

    标签: 2019-09-23
    1红豆洗净,放水里泡两个小时。 2锅中放入红豆和适量清水。 3大火煮开,转小火煮20分钟至红豆熟透水份微干。 4放入红豆一半的白糖。 5煮至水分收干,关火,晾凉。 白糖 适量 白糖...
  • 美食菜谱,自己做酸奶

    美食菜谱,自己做酸奶

    标签: 2019-09-23
    食材清单 时令水果樱桃正是吃的季节,樱桃自古都被称为美容果,樱桃不仅颜色好看味道也甘美,营养价值也高。樱桃含碳水化合物,蛋白质也含有钙,磷,铁等维生素。 大家都喜欢...
  • 中国烹饪大师,陕西烹饪大师

    中国烹饪大师,陕西烹饪大师

    标签: 2019-09-23
        徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,酒店管理餐饮经理人,高级...
  • 中国菜名师,火锅大师

    中国菜名师,火锅大师

    标签: 2019-09-23
    中国杰出名厨 火锅名厨—陈龙先生   曾红 , 曾红,男,汉族,1977年9月出生,重庆璧山县人。1994年7月毕业于重庆永川商技校川菜烹调专业,现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总...
  • 中原菜名师,中中原人民共和国烹饪大师

    中原菜名师,中中原人民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-23
        中国杰出名厨-张育臣先生   陈宏涛 ,男,蒙古族,1976年2月出生,内蒙古呼伦贝尔人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,内蒙古烹饪大师,内蒙古自治区旅游餐...
  • 烹调大师,中国菜大师

    烹调大师,中国菜大师

    标签: 2019-09-23
      擅长东北菜和今世官府保养身体菜肴以及药膳菜肴等,相得益彰,大胆创新,代表菜的色调有葱扒虾子大乌参、Molly泽芝管廷、官府高汤燕菜、砂锅浓汤鱼翅、黑豆蒸乳鸽、海马炖双...
  • 小儿的含意,美味佳肴美馔美食做法

    小儿的含意,美味佳肴美馔美食做法

    标签: 2019-09-23
    2018 年 4月8日 星期日 1张图片 1张图片 食物材料明细        杭州的酱脊椎骨是威名赫赫江南的,为啥说是资深江南吗,关键是它的那一个咸甜口太过分甜了,北方人相疑似不太轻易接...
  • 太和县柴炉地锅沌经理兼主厨,中国烹饪名师

    太和县柴炉地锅沌经理兼主厨,中国烹饪名师

    标签: 2019-09-23
    (网编:大贺)   从业于弘扬和钻井曲靖饮食文化,提升邯郸美味的食品品牌,推进包头餐饮业发展,专长东北菜及乡土菜的烹调本事,博采有益的意见,敢于推陈出新,代表菜的品性有...
  • 国家名厨,中国川菜大师

    国家名厨,中国川菜大师

    标签: 2019-09-23
    陈林 ,男,汉族,1982年10月出生,四川宜宾人。国家中式烹调高级技师,国家一级营养师,中国烹饪大师,中国名厨,中国川菜大师,国家名厨编委会高级委员,中国烹饪协会会员,中...
  • 华夏菜大师,中华人民共和国名厨形象代言人

    华夏菜大师,中华人民共和国名厨形象代言人

    标签: 2019-09-22
    “厨神不只是为着做菜,那不是简约地辛劳,应该是显得自身的武功,表明友好的合计和论述本身心灵愿望的表现格局。”——孙红飞 孙红飞 ,男,乌孜Buick族,一九八一年5月落地,...
  • 国家名厨,东莞东北酱骨头虎门店行政总厨兼副

    国家名厨,东莞东北酱骨头虎门店行政总厨兼副

    标签: 2019-09-22
    孙学民 必赢亚州手机网站,,男,汉族,1975年3月出生,吉林临江人。高级中式烹调师,国家名厨,东北菜大师,现任广东东莞东北酱骨头虎门店行政总厨兼副总经理。 从事烹饪工作...
  • 哪家最好吃,被称为日式料理代表的拉面

    哪家最好吃,被称为日式料理代表的拉面

    标签: 2019-09-20
    二零一七年网路最夯大刀面 第1名:屯京伊面 众望所归的商场是发源日本首都池袋的屯京大刀面,开幕现今每到吃饭时间,排队人潮依然众多。屯京提供了重量十足且加量不加价的超饱...
  • 周四至星期五的简短健康早饭,3款超富华水果吐

    周四至星期五的简短健康早饭,3款超富华水果吐

    标签: 2019-09-20
    杨梅巧克力吐司 选择6枚切的带边新鲜吐司较符合,不用烤,在极度吐司上均匀抹巧克力酱,铺上洗净擦干的切半明旭草莓即成。 *因为制作时会走入蛋奶液中,所以用放久了有一些干的...
  • 道出台湾高CP值,到底是赚到还是亏到

    道出台湾高CP值,到底是赚到还是亏到

    标签: 2019-09-20
    CP值,或是Cost–PerformanceRatio,中文叫做价格效益比,是许多人在衡量要不要购入一件商品时总会考量的一件事情,不只是相机手机等3C等有数据可考的产品拿来如此衡量,就连餐饮这方...
  • 日本的美味的吃食代言,值得特地访

    日本的美味的吃食代言,值得特地访

    标签: 2019-09-20
    华夏岛长崎出生的乌山正夫是捕鱼者之子,家中有八个小家伙,上有陆位表姐,下有一名兄弟。他说: 博Dora面 /海牙 博多手擀面是阿拉木图最大众化的食品,和札幌凉面、喜多方烩面...
  • 麦当劳吃蔬食,WBC开打帮中华队加油来这

    麦当劳吃蔬食,WBC开打帮中华队加油来这

    标签: 2019-09-20
    热血沸腾的时候又到了!四年一次的世界棒球经典赛在3月6日已经正式展开!而中华队首战则将于3月7日对上被喻为「另类美国队」的以色列,自己待在家里吶喊声援怎么行?快到这4间...
  • 不到100元超佛心啊,上班上到开始怀疑人生

    不到100元超佛心啊,上班上到开始怀疑人生

    标签: 2019-09-20
    总是不想上班、想发懒放空吗?OpenRice听到了各位厌世上班族的金玉良言,极度帮大家搜出能够绑你说出内心OS的「厌世上班族中国共产党第五次全国代表大会必去店」!从晚上就令你摆...
  • 中国菜特级大师,中国菜大师

    中国菜特级大师,中国菜大师

    标签: 2019-09-20
    1993年毕业于山西省第一高级商业学院,2004年进修东方美食学院酒店管理专业,2006年毕业于北大酒店资源管理学院,2007年通过国家职业经理人考试,曾先后任永和红旗,北岳宾馆,开元...
  • 让这个夏天忠于原味,蚵仔面线

    让这个夏天忠于原味,蚵仔面线

    标签: 2019-09-20
    价值观面线含有一定的盐份,吃上去要然而咸,一定先得烫过或洗过,把咸份过掉;面线也包括太白粉,要煮得不糊,那煮面线的水量一定要够。综合上述两要点,守旧面线要不糊可是...
  • 1的锅烧意面,成大学生常吃这10家

    1的锅烧意面,成大学生常吃这10家

    标签: 2019-09-20
    6. 学府路锅烧意面 在新竹学府路上,有一家没有名字的锅烧面店,店面虽小却是在地人最难以忘怀的味道。 这家店并没有什么装潢,店里的墙上满满的国画笔墨,彷彿老板的艺廊。一...
  • 已成经典,这才是老上海眼中的西餐

    已成经典,这才是老上海眼中的西餐

    标签: 2019-09-20
    海派吃大餐 我们现在常常把要去吃一顿好料的叫做「吃大餐」,这个用语是从上海人来的,原本大餐的意思是吃西餐,因为排场隆重讲究上菜先后顺序,跟中式的用餐方式不同,加上索...
  • 麻油鸡秒懂为何外媒狂推,馅料饱满还有浓浓人

    麻油鸡秒懂为何外媒狂推,馅料饱满还有浓浓人

    标签: 2019-09-20
    巧之味手工水饺:包猪肉馅不稀奇,放入干贝水饺整个大升级 水饺包猪肉不稀奇,你听过包干贝的吗?善导寺旁的巧之味手工水饺,绿色的水饺就是他们的招牌。水饺皮用绿藻制作,内...
  • 炸酱面的做法,中国四大明面之北京炸酱面

    炸酱面的做法,中国四大明面之北京炸酱面

    标签: 2019-09-20
    沙茶面跟海带汤尽管很广泛,但要做得好吃其实不轻便呀!每一次在外侧喝肉片汤,总以为说不定远远不足酸、缺乏辣、料太少、勾芡太浓,令人揣摩「不比本人做呢」,看完以下2道超...
  • 中原烹饪大师

    中原烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    杰出江湖菜 国士无双软挂面 凤求凰 化骨鱼 英雄煮 必赢亚州手机app,   (网编:大贺) ※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※ 金庸(Louis-Cha)江马蹄草展示 必赢亚州手机网站,国...
  • 日本人享用寿司,日本知名美食作家分享

    日本人享用寿司,日本知名美食作家分享

    标签: 2019-09-20
    比目鱼与鲔鱼是寿司店里不可或缺的鱼类,就如日文所讲的,「如花般鲜艳」,寿司檯必须以三种颜色来妆点:红色、白色及蓝色。鲔鱼是寿司檯上唯一的红肉鱼,比目鱼则是白肉鱼之...
  • 华夏烹饪名师,弘博餐饮联盟本领切磋员

    华夏烹饪名师,弘博餐饮联盟本领切磋员

    标签: 2019-09-20
    王伟 (原名王占彪),出生于1971年,安徽颍上人。成人大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,国际评委,中华烹饪技能劳动模范,世界名厨联合会中...
  • 各个国家咖喱的不同特色_印度咖喱的配料有哪些

    各个国家咖喱的不同特色_印度咖喱的配料有哪些

    标签: 2019-09-20
    蒙兀儿帝国的初期,全印度没有任何一种食物叫做「咖哩」,咖哩是在帝国的晚期才形成的。蒙兀儿帝国的王室血统可以追溯到伟大的成吉思汗,是一支改宗伊斯兰教,改说突厥语的突...
  • 北京名厨,中华金厨

    北京名厨,中华金厨

    标签: 2019-09-20
    中国烹饪文化传承大师 张培文   张培文 ,男,汉族,1979年3月出生,甘肃天水人。国家中餐高级技师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,现任福朋喜来登酒店中餐总厨。2010年拜亚洲...
  • 中国烹饪大师,江苏省烹饪大师

    中国烹饪大师,江苏省烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    季军 ,男,汉族,1972年6月出生,江苏盐城人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,国家名厨,注册中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,青年烹饪艺术家,江苏省五一劳动模范,现任江...
  • 江山名厨,中华夏族民共和国烹饪大师

    江山名厨,中华夏族民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    刘玉平同志师承国家资深级烹饪大师、盐帮菜传承人张经翌大师,得到恩师的亲授真传,擅长制作新老派川菜、自贡盐帮菜、江湖菜及自贡冷吃系列风味小吃,旁通湘菜、鲁菜、粤菜烹...
  • 中国烹饪名师

    中国烹饪名师

    标签: 2019-09-20
    张云 ,男,景颇族,1986年四月降生,山东福冈人。中夏族民共和国烹饪名师,现任东京昆仑山酒馆管理有限公司管理旗下唐山春梅湾假期客栈产品主任,弘博餐饮缔盟研究开发部技能...
  • 中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师

    中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师

    标签: 2019-09-20
    ** ** 祝增强** 男,汉族,1962年1月出生,北京人。中共党员,国家高级烹饪技师,国家高级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,国家级中式烹调考评...
  • 中国烹饪大师,谭家宴私厨创立人

    中国烹饪大师,谭家宴私厨创立人

    标签: 2019-09-20
    谭学文 ,男,汉族,1979年9月出生,湖南宜章人。国家中式烹调高级技师,国家高级营养师,国家名厨,现任深圳市良品道餐饮管理有限公司执行董事、总经理。 他不仅精通八大菜系,...
  • 江山名厨,全国中餐业特级评委

    江山名厨,全国中餐业特级评委

    标签: 2019-09-20
    冯伍军 ,男,汉族,1983年5月出生,山西原平人。大专学历,国家特级厨师,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,青年烹饪艺术家,国家名厨编委会高级名厨委员,山西...
  • 今天教大家做3款沙拉美食,中国素食烹饪大师

    今天教大家做3款沙拉美食,中国素食烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    杜林,女,1981年4月出生,上海人。中国素食烹饪大师,《素味西餐》主编,2016年至今担任普素西餐厅、临湖素食、咖腾意大利花园餐厅、漫蔬、蔬房等餐厅的素食菜品顾问和研发工作...
  • 中国烹饪大师,上海名厨

    中国烹饪大师,上海名厨

    标签: 2019-09-20
    谢玉龙 ,男,1975年8月出生,江苏建湖县人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,上海总厨联盟会员,现任河南秦淮人家大酒店出品部总监。 擅长烹制江、浙、沪以及宫廷系列风味...
  • 盘点西红柿的十一种家常做法,中国烹饪名师

    盘点西红柿的十一种家常做法,中国烹饪名师

    标签: 2019-09-20
    宋金波 ,男,汉族,1981年10月出生,安徽合肥人。中国烹饪名师,现任庐州私厨出品总监,弘博餐饮联盟合肥分会出品总监,师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席王伟...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    ** 巩道伟**,男,俄罗斯族,一九八三年十月生,吉林夏津人,国家中式烹调技术员,国家名厨,中夏族民共和国烹饪乐师,中华夏族民共和国名厨金勺奖得主,餐饮业省级评选委员会...
  • 中国烹饪大师,2009烹饪大师王山水收徒仪式视频

    中国烹饪大师,2009烹饪大师王山水收徒仪式视频

    标签: 2019-09-20
    王山水,男,汉族,山东滨州人。中国鲁菜烹饪大师、营养配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技师、国际餐饮职业经理人、著名的管理培训师、当代烹坛先锋、名厨查询网金牌厨艺...
  • 东北菜名师,中中原人民共和国烹饪大师

    东北菜名师,中中原人民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    罗先武 ,男,汉族,1966年1月出生,四川金堂县人。国家高级烹调师,中国烹饪非物质文化传承大师,中国烹饪大师,万家客食品有限公司创始人,安徽万佳现代农业(集团)有限公司...
  • 中华菜大师,中华食雕第一鹤王

    中华菜大师,中华食雕第一鹤王

    标签: 2019-09-20
    必赢亚州世界顶级博彩,              邹云翔       【张景友】男,汉族,出生于1960年12月,河北籍人。国家高级烹调技师,中国药膳大师,当代中国名厨,中厨之星,现任河北...
  • 华夏烹饪名师,中华夏族民共和国青春烹饪美术

    华夏烹饪名师,中华夏族民共和国青春烹饪美术

    标签: 2019-09-20
    郭爱华 ,男,1976年7月出生,河南信阳人。中国烹饪名师,中国青年烹饪艺术家,现任上海帆顺餐饮有限公司执行董事兼首席产品官,上海弘博餐饮联盟静安区会长,上海总厨联盟会员...
  • 青年名厨,国家名厨

    青年名厨,国家名厨

    标签: 2019-09-20
    ** ** 李登超**,男,汉族,1977年12月出生,四川成都人。国家高级烹调师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东蓝海酒店集团川菜总监。 擅长酒店厨政策划管理及川菜、官府...
  • 中国烹饪大师,中国名厨

    中国烹饪大师,中国名厨

    标签: 2019-09-20
    郭登中 ,男,汉族,1973年3月出生,山东菏泽人。中国名厨,现任山东菏泽炊牛私房菜总经理。 从1990年开始从事饮食烹饪至今,他勤于研究,积累了较为丰富的经验,擅长鲁菜烹制技...
  • 藏餐大师,中国名厨

    藏餐大师,中国名厨

    标签: 2019-09-20
    尼玛次仁 ,男,藏族,1980年11月出生,西藏拉萨人。国家高级烹调师,中国名厨,现任西藏拉萨饭店(四星级)厨师长。 从1997年进入拉萨饭店学艺参加烹饪工作至今,在前辈名师的指...
  • 注册中国烹饪大师,中国烹饪大师

    注册中国烹饪大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    张立军 ,男,回族,1974年五月降生,西藏布尔萨人。大专教育水平,中国共产党党员,国家高端烹饪技士,国家名厨,注册中中原人民共和国烹饪大师,健康管理师,三晋才具能手,...
  • 国家名厨,国家名厨编委会高级委员

    国家名厨,国家名厨编委会高级委员

    标签: 2019-09-20
    张起福 ,男,汉族,1960年3月出生,山西运城市人。国家名厨,中国烹饪大师,营养师,国家名厨编委会高级名厨委员,国家名厨山西省评审委员会常务副主任,山西省运城市第13、1...
  • 国家名厨,陕西烹饪大师

    国家名厨,陕西烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    陈棋 ,男,汉族,一九八五年2月出生,湖北运城人。国家中式烹调高技技术员,国家名厨,川菜烹饪名厨,山东菜烹饪本事继承人,现任影象圣Diego麻辣纪念餐厅厨少将。 她师承中国...
  • 中国烹饪大师,2010烹饪大师王山水收徒仪式视频

    中国烹饪大师,2010烹饪大师王山水收徒仪式视频

    标签: 2019-09-20
    王山水,男,汉族,山东滨州人。中国鲁菜烹饪大师、营养配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技师、国际餐饮职业经理人、著名的管理培训师、当代烹坛先锋、名厨查询网金牌厨艺...
  • 中国烹饪名师,中国烹饪大师

    中国烹饪名师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    徐国灿 ,男,汉族,1980年2月出生,四川蓬溪县人。中国烹饪名师,上海弘博菜品研发部技术指导。 从事烹饪工作23年,他在继承传统烹饪技艺的基础上,兼收南北各菜系名厨的技艺特...
  • 福建榜眼楼大旅馆董事长,中夏族民共和国厨神

    福建榜眼楼大旅馆董事长,中夏族民共和国厨神

    标签: 2019-09-20
    陈建州 ,男,汉族,1980年6月出生,浙江瑞安人。大专学历,中国烹饪大师,现任状元楼大酒店有限公司集团董事长兼创意菜研发中心顾问,山元宴会中心企业董事长兼菜品出品顾问。...
  • 中国烹饪非物质文化酱卤大师,中国烹饪大师

    中国烹饪非物质文化酱卤大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    中夏族民共和国烹饪文化继承大师王兴发   王兴发 ,男,壮族,1961年10月落地,山东辉赫山区人。国家名厨,中华夏族民共和国烹饪文化承袭大师,中中原人民共和国烹饪大师,高端...
  • 国家名厨,中国名厨

    国家名厨,中国名厨

    标签: 2019-09-20
    田丁顺,男,汉族,1977年10月出生,辽宁大连人。中国烹饪大师,现任大连香洲花园酒店厨师长。 从1996年开始从事饮食烹饪工作至今,对各地名菜多有研究,尤其擅长大连海鲜、粤菜...
  • 国家名厨,连云港市十大名厨

    国家名厨,连云港市十大名厨

    标签: 2019-09-20
    代表作品 龙井纯虾肉 木桶豆花 (主要编辑:大贺) ※ 本档案由华夏大厨查询网权威数据提供 ※ 马新勇以其丰富的烹调技艺实行经验,编写出版有《新定义家常菜》、《厨中将立异东北...
  • 湘菜名师,中国烹饪大师

    湘菜名师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    ** ** ** 石祥顺**,男,土家族,1984年12月出生,湖南张家界人。中国名厨,湘菜名师,国家名厨编委会委员,现任张家界宴遇时尚餐厅行政总厨兼餐饮总监。 2001年起参加烹饪工作,擅长...
  • 中国烹饪文化贡献勋章获得者,中国烹饪大师

    中国烹饪文化贡献勋章获得者,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    工作经历 1995年—2000年任职于上海云都海鲜大酒楼;2000年—2004年任职于上海振兴太湖船菜馆;2004年—2010年任职于上海添彩大酒店;2010年—2012年任职于上海食通大酒店;2012年—2018年...
  • 中国烹饪大师,全国中餐业特级评委

    中国烹饪大师,全国中餐业特级评委

    标签: 2019-09-20
    奚军峰 ,男,汉族,1977年10月出生,陕西白水县人。中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,宜兴宜创食艺团队执行五董事之一,现任江苏宜兴市马姐私房菜副总经理兼行政总厨。 擅长...
  • 海南烹饪名师,中华夏族民共和国烹饪大师

    海南烹饪名师,中华夏族民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    代表作品 太极一品豆腐 用料:豆腐500克、鸡胸脯肉250克、鸡蛋清200克 调料:盐、味精、鸡精、葱姜水、香油 做法:将豆腐放入干净的盆中、加入蛋清、盐、味精、鸡精、葱姜水、香油...
  • 中华金厨,国家名厨

    中华金厨,国家名厨

    标签: 2019-09-20
    蔡海斌 ,男,保安族,一九八零年四月落地,台湾滨州市安平县人。英式烹调高端技士,高等甲状腺素师,中夏族民共和国烹饪文化继承大师,中Huajin厨,香港(Hong Kong)名厨,现任东...
  • 中国餐饮文化传承人,国家名厨

    中国餐饮文化传承人,国家名厨

    标签: 2019-09-20
    必赢亚州手机app,从艺心得:一己是人,众人是天,某事在人,成事在天。     李言宝 必赢亚州手机网站,,男,汉族,山东枣庄人。国家名厨,中国餐饮文化传承人,世界名厨联盟...
  • 国家名厨录,餐饮业职业经理人

    国家名厨录,餐饮业职业经理人

    标签: 2019-09-20
    何育云 ,男,汉族,1977年6月出生,山西太原人。大专学历,国家名厨,国家高级中式烹调师,国家西式中级烹调师,餐饮业职业经理人,国家名厨编委会山西评审委员会委员,中国烹...
  • 中华金厨,中国名厨白金奖

    中华金厨,中国名厨白金奖

    标签: 2019-09-20
    徐海港 ,男,基诺族,一九七三年一月落地,广西扬州人。国家尖端烹调师,国家名厨,中Huajin厨,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任广东安庆恒瑞餐饮有限公司行政总厨。 专长胶...
  • 中国名厨

    中国名厨

    标签: 2019-09-20
    马卫 ,男,汉族,出生于1977年,河北保定人。毕业于河北中专烹饪院校,1997年参加工作至今。他不仅是一名出色的烹饪工作者,在所学专业有所建树,在餐饮管理方面,他是行家里手...
  • 弘博餐饮结盟本事探讨员,中华夏族民共和国烹

    弘博餐饮结盟本事探讨员,中华夏族民共和国烹

    标签: 2019-09-20
    戴双波 ,男,汉族,1985年6月出生,湖南长沙人。国家中式烹调技师,国家高级烹调师,中国烹饪名师,上海名厨,上海总厨联盟会员,弘博湘菜出品总监,师从著名中国烹饪大师、中...
  • 中国烹饪大师,素食名厨

    中国烹饪大师,素食名厨

    标签: 2019-09-20
    代表作品 养生海苔什锦沙律 主料:海苔 辅料:鲍鱼菇、自制素腊肠、沙拉 做法:1.将鲍鱼茹和自制素腊肠切丝,炒制!  2.将海苔紫菜把1号料包成手指大小的长条。  3.然后上火烤制...
  • 中国酱卤大师,全国中餐业特级评委

    中国酱卤大师,全国中餐业特级评委

    标签: 2019-09-20
      要克志 ,男,汉族,1974年4月出生,山西晋中榆次人。中共党员,国家特级厨师,国家中式烹调中级技师,国家高级面点师,国家名厨,中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,国家名...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    林河 ,男,汉族,1970年5月出生,江苏东海县人。国家名厨,江苏连云港市食文化研究会副会长,江苏连云港市厨师协会副会长,连云港市餐饮烹饪协会副会长,现任东海林家铺子大酒...
  • 中国菜大师,中国名厨

    中国菜大师,中国名厨

    标签: 2019-09-20
    李振华,男,汉族,中国名厨,现任欣源酒店厨师长。 他擅长川菜及地方风味菜肴的制作,在继承传统菜做法的同时,还经常到各兄弟单位及全国各省市参观学习,从同行和老前辈那里...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    冯冠林大师参选作品    鞭策人生 味型:咸鲜味 用料:牛鞭、白萝卜、石耳、菜芯、枸杞 做法:将牛鞭治净改刀成鞭花,焯水放入沙煲中,加姜块、料酒、淮山、枸杞、精盐、味精、...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    (责任编辑:大贺) 业绩成果 1999年担任洋县星月楼凉菜主管;2000年至2003年任洋县千禧饭店厨师长,同年在城固新东方酒店进修学习;2004年在海源酒楼担任厨师长;2005年至2006年在洋县长...
  • 中国烹饪名师,中国烹饪大师

    中国烹饪名师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    殷玉峰 ,男,一九七七年11月诞生,黑龙江沧州人。中中原人民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪名师,弘博餐饮结盟研究开发部本事高档钻探员,现任Hong Kong金凯门大旅舍厨大...
  • 中国名厨,北京玉华台

    中国名厨,北京玉华台

    标签: 2019-09-20
     代表作品 双味白鱼 一鱼双味,油盐浸和烟熏。白鱼学名翘嘴红鲌,又称翘白、白条等。肉质细嫩,名贵河鲜。 一吃为油盐浸法,即蒸鱼之前用盐、料酒、姜腌制,蒸制后浇热油,二...
  • 中国晋菜大师,国家名厨

    中国晋菜大师,国家名厨

    标签: 2019-09-20
    黄海陡 ,男,汉族,1968年5月出生,山西运城人。太原财贸学院营销管理专业毕业,大专学历,国家名厨,中国晋菜大师,运城盐帮菜大师,河东餐饮名人,现任山西荣坤星际假日酒店...
  • 中国烹饪大师,国家名厨

    中国烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-09-20
    吴犍 ,男,汉族,1973年12月出生,上海人。国家高级烹饪师,中国烹饪大师,中国烹饪文化贡献勋章获得者,中国烹饪协会会员,中国科学院食品研究会会员,现任上海尚座金宴大酒店...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    孙立新制作-蔬香酥烤鸭 (责任编辑:大贺) 孙常胜 ,男,满族,1979年6月出生,河北承德人。国家中式烹调高级技师,国家一级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,中国餐饮三星职业经...
  • 华夏烹饪大师

    华夏烹饪大师

    标签: 2019-09-20
    张龙奇 ,男,达斡尔族,山西益阳人。中中原人民共和国烹饪大师,现任新加坡饪我行远餐饮管理有限集团行政总厨。 他擅长京京菜、浙菜的烹调本领,制作的菜肴滋嫩醇厚,鲜辣软...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-20
      俞世清 ,女,拉祜族,1975年11月诞生,巴黎人。现任新加坡聚宝渔港面点本领首席实践官,国家中式面点高端技术员,中华夏族民共和国烹饪大师,法国巴黎烹饪大师,全国烹饪大赛...
  • 老牌中华人民共和国烹饪大师,中国名厨

    老牌中华人民共和国烹饪大师,中国名厨

    标签: 2019-09-20
    颜华,湖南衡阳人,1992年3月出生,毕业于北京经济学院,酒店管理专业全日制,国家中式烹调高级技师,糖艺高级技师,中国名厨,中国烹饪名师,食品雕刻大师,世博菜品金牌导师...