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美味美食指南,红烧鸡中翅的做法

2019-10-22 作者:美食大全   |   浏览(178)

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“今日同事还请教笔者如何做可乐鸡翅,前几天在杂货铺见到有例外的鸡翅,就买了半斤,加上喜欢吃红玉葱,就加了玉葱,这回能够让同事图片和文字都有的学做了~”

“轻松易做的香甜可乐鸡翅但是喜欢喝可乐的儿童最爱哦。”

“鸡翅是男女们的最爱,每一回做鸡翅,差不离还轮不到大人动筷就被子女抢光了。通常常见做法有炸、烤、可乐焖、还应该有粉蒸等,前天介绍清蒸的做法。”

食物原料明细

食物材料明细

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主料

主料

主料

  • 鸡中翅半斤
  • 鸡中翅8个
  • 可乐一小瓶
  • 鸡中翅10个

辅料

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  • 红洋葱1个
  • 生姜适量
  • 可乐1罐
  • 必赢亚州世界顶级博彩,两片
  • 1块
  • 生抽1勺
  • 料酒1勺
  • 白糖1勺
  • 适量
  • 八角1颗

配料

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  • 少许
  • 生抽适量
  • 米酒少许
  • 生抽少许
  • 老抽少许
  • 少许
  • 米酒少许
  • 少许
  • 咸甜口味
  • 焖工艺
  • 老大钟耗时
  • 日常来讲难度

红烧鸡中翅的做法步骤

  • 甜美口味
  • 焖工艺
  • 十分钟耗时
  • 总结难度
  • 香甜口味
  • 焖工艺
  • 一小时耗费时间
  • 简言之难度
  • 必赢亚州世界顶级博彩 41鸡翅洗净,在相互各划上两刀,放入拍烂的紫姜。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 52再投入生抽、花雕、八角,腌渍半时辰左右。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 63油锅烧热后,归入鸡翅,小火慢煎,注意生机勃勃开始先不用翻动哦。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 74单面棕色后再翻至第二面。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 85双面莲红后,插足黄砂糖,那年能够清炒,直到鸡翅裹上焦糖色。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 96倒入一碗水,到场小半勺酱油、盐,盖上锅盖焖一分钟,温火收汁就可以。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 107口味是咸甜的,备受孩子们热衷。

可乐球葱鸡翅的做法步骤

香甜可乐鸡翅的做法步骤

  • 必赢亚州世界顶级博彩 111鸡中翅洗干净,用有限热拌大概10分钟。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 122红球葱和黄姜切块。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 133锅中放小量油,先下姜片炒出香味,然后倒入鸡翅干炒一下。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 144随之倒入荷兰葱稍微炒一下
  • 必赢亚州世界顶级博彩 155倒入风姿洒脱罐可乐,适当的量生抽,甚至个别干白,转中火焖煮。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 166待汁收干就能够。
  • 1把鸡中翅解冻后洗干净风干水,在鸡翅两面划上几刀。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 172用老抽、老抽、糖、一丝丝糖醋泡10-20分钟。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 183下油锅放两处姜片炒出香味。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 194把腌好的鸡翅放入两面煎香。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 205洒点洋酒扩充香气,再倒入可乐。
  • 必赢亚州世界顶级博彩 216盖上锅盖中火焖5分钟,再转大火焖5分钟可上碟。(看见汁收到大致就行)。

小秘籍采用鸡中翅比全翅好,可乐作者用的是Pepsi-Cola非常的甜。解冻后在鸡翅两面划上几刀在盐渍时轻便入味。借使腌时不放老抽可以中间煎香后参与一点上色。洒入白酒后方可盖几分钟锅盖等鸡翅摄取一下酒的香味再倒入可乐焖。

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