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数九寒天最爱一碗粥,双豆红枣粥的做法

2019-11-04 作者:家常食谱   |   浏览(167)

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数九寒天最欢乐喝粥驱寒,因而,各类食物的材料搭配是粥轮换出今后饭桌子上。赤山豆红枣双稀饭是中间之意气风发。那是风流罗曼蒂克款好喝又调剂的粥。红四季豆、大枣搭配薏薏米仁、籼糯煮制而成。赤山豆宁心、利水、补血的效果与利益很正确。美枣能够利肠府益胃,补气养血,健脑安神。六谷子祛湿、美容养颜的法力很优越。籼糯不但蛋白质丰裕,糯糯的口感极其好。煮粥增多些江米,粥会更稠,越来越香。

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“那是后生可畏款好喝又调剂的粥。赤小豆、美枣搭配薏苡仁、籼糯煮制而成。赤姜豆解热、益气、补血的效应特别不利。美枣能够清热益胃,补气养血,健脑安神。薏薏米仁祛湿、美容养颜的意义很非凡。江米不但维生素丰硕,糯糯的口感相当好。煮粥增加些籼糯,粥会更稠,更加香。”

赤豆大枣双稀饭用料:红红饭豆90g 大枣100g 菩提子80g 籼糯80g 赤砂糖

“那款双豆大枣粥,将食物的原料洗干净放到电饭锅里,通电选好煲粥档就可以,厨房小白也得以轻便消除。简单却不失保养。 双豆用的是 能够凉血益气、减脂、抗衰老的绿豆以致有着活血、通大便、补血等功效的四季豆。为扩大粥的粘稠度,又增添了利好的稻米、籼糯。文火慢煲的粥极度糯黏,香甜,纤维素好吃又保养保养身体。”

食物原料明细

创建步骤

食物材料明细

主料

1、四季豆洗干净用冷水浸透1个小时。

主料

  • 红豆90g
  • 红枣100g
  • 薏米80g
  • 糯米80g

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  • 红豆80g
  • 绿豆80g
  • 红枣100g

辅料

2、美枣洗干净用凉水浸透1个钟头。

辅料

  • 冰糖适量

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  • 糯米适量
  • 大米适量

3、备好薏米仁、籼糯。

  • 香甜口味
  • 煲工艺
  • 临时辰耗费时间
  • 常常难度

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  • 荒芜口味
  • 煲工艺
  • 半小时耗费时间
  • 粗略难度

赤小豆美枣双米粥的做法步骤

4、六谷子、籼糯洗干净用冷水浸润30分钟。

双豆大枣粥的做法步骤

  • 图片 71赤豆洗干净用凉水浸润1个时辰。
  • 图片 82大枣洗干净用冷水浸润1个钟头。
  • 图片 93备好薏薏苡仁、江米。
  • 图片 104六谷子、籼糯洗干净用凉水浸透1个时辰。
  • 图片 115电饭煲内胆加适合的数量水,倒入赤挂豆角及浸透红豆的水。
  • 图片 126内胆入电饭锅,盖上盖通电煲。
  • 图片 137开锅后,美枣再一次洗后入锅同煲。
  • 图片 14820分钟后,薏米仁、籼糯、连同浸透米的水一起倒入锅电锅。
  • 图片 159盖上盖继续煲。
  • 图片 1610三个时辰后,增多黄砂糖继续煲。40秒钟后,增多白糖继续煲。煲至黑糖溶化就可以断电。
  • 图片 1711焖10分钟左右就能够盛出享用。

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  • 图片 191赤挂豆角、绿豆洗干净用凉水浸透1个小时。
  • 图片 202干枣洗干净用冷水浸润30分钟。
  • 图片 213红豆、绿豆连同浸润豆子的水倒入电饭锅内胆
  • 图片 224加适当的数量水,通电盖上盖子煲。
  • 图片 235江米、香米洗干净用凉水浸润30分钟。
  • 图片 246豆子煲30分钟后将美枣再度清洗后入锅同煲。
  • 图片 25720分钟后,将籼糯、香米同浸润米的水入锅。
  • 图片 268盖上盖子同煲。煲至豆子、米开花,粥粘稠就可以。

小法门1、赤山豆、薏米仁、籼糯提前用凉水浸透,煮时轻巧熟,粥的口感也越来越好。
2、大枣浸润后藏在枣皮皱皱里的脏物会被泡下来,因而,要重新洗濯后再倒入锅内。
3、煲粥时间以食物的材料熟,粥稠为正式。

5、电饭锅内胆加少量水,倒入赤带豆及浸透红四季豆的水。内胆入电饭锅,盖上盖通电煲。

小法门1、食物的原料浸润后再加工更易于熟。
2、美枣褶皱多,浸润后要双重洗涤。

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6、开锅后,美枣再度洗后入锅同煲。

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7、20分钟后,菩提子、籼糯、连同浸润米的水一齐倒入锅电锅。盖上盖继续煲。

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8、八个时辰后,增多葡萄糖继续煲。40分钟后,增加原糖继续煲。煲至葡萄糖溶化就能够断电。

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9、焖10分钟左右就能够盛出享用。

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小贴士

1、赤豆、菩提子、籼糯提前用冷水浸透,煮时轻易熟,粥的口感也更加好。

2、美枣浸透后藏在枣皮皱皱里的脏物会被泡下来,因而,要再一次洗涤后再倒入锅内。

3、煲粥时间以食物材料熟,粥稠为专门的学问。

美食指南链接:图片 32赤豆大枣双米粥 <60秒钟 家常味/煲

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