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美食菜谱,孩子看了也舍不得吃

2019-10-13 作者:顶级食材   |   浏览(57)

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必赢亚州手机网站,食物原料清单

今日大家喝咖啡的人特别多,何况咖啡跟翻糖是绝佳的相称,能够中和翻糖的甜度。本期分享翻糖的制作方法给大家,希望大家欣赏。

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饼干底 适量 翻糖膏 适量
食用色素 适量 食用色素笔 适量

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“各种各样的翻糖饼干,最让人爱怜~”

烹制步骤

用料

食物原料明细

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黄油60克、鸡蛋15克、糖粉30克、低筋面粉125克、速溶咖啡粉1袋、翻糖膏少量、食用色素适当的数量、白巧克力适当的数量

主料

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塑造步骤

  • 饼干底适量
  • 翻糖膏适量

1. 用杜洞尕饼干面团做出各样形状的饼干底。取一些翻糖膏,用牙签挑一点色素加进去,手上抹一些减线油防粘,把翻糖膏揉至颜色均匀。

1.黄油温度下跌后归入盆中拌匀;

辅料

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  • 食用色素适量
  • 食用色素笔适量

步骤2

2.参加糖粉,用刮刀先拌匀,再用手动打蛋器顺着二个大方向搅打均匀;

  1. 翻糖膏擀成薄片,用和饼干底一样的模具切割形状。

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  • 百废待兴口味
  • 技能工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 常常来说难度

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3.分三次踏向鸡蛋,继续掺和,直到鸡蛋完全采取;

翻糖饼干的做法步骤

步骤3

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  • 必赢亚州手机网站 911. 用杜洞尕饼干面团做出种种形态的饼干底。取一些翻糖膏,用牙签挑一点色素加进去,手上抹一些基础油防粘,把翻糖膏揉至颜色均匀。
  • 必赢亚州手机网站 1022. 翻糖膏擀成薄片,用和饼干底同样的模具切割形状。
  • 必赢亚州手机网站 1133. 饼干上涂一丢丢水。
  • 必赢亚州手机网站 1244. 贴上翻糖。
  • 必赢亚州手机网站 1355. 别的取其余颜色的翻糖膏,做一些细节装饰,部件要涂些水粘起来
  • 必赢亚州手机网站 1466. 也可等翻糖表面稍微控干一些,用色素笔画上海体育地方案。
  1. 饼干上涂一丢丢水。

4.将速溶咖啡用擀面杖擀成细粉末状,和低筋面粉一齐筛入下边拌好的黄油糊中;

小秘诀茶茶的体验:
翻糖饼干装饰性很强,通常用于婚典和各样party。做好的翻糖饼干为了防备冻裂,最佳垫上厨房纸,放在密闭的盒子里。

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步骤4

5.用刮刀翻拌或许手抓成均匀的面团;

  1. 贴上翻糖。

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6.位居案板上擀成薄片,用猫头鹰饼干模切割;

步骤5

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  1. 除此以外取别的颜料的翻糖膏,做一些细节装饰,部件要涂些水粘起来

7.摆入铺了锡纸的烤盘,烤箱预热170度,上下火全开,放在中层,大约烤12-15分钟;

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步骤6

8.收取后一方面冷却一边制作翻糖部分:取一块天青翻糖膏加入适当的数量的靛青色素揉成鲜紫的翻糖膏,擀成薄片,用猫头鹰饼干模切割,然后在北端刷上一层清澈的凉水,黏贴在曾经冷却的饼干表面;

  1. 也可等翻糖表面稍微控干一些,用色素笔画上海体育地方案。 小贴士

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茶茶的感受:翻糖饼干装饰性很强,经常用来婚典和各样party。做好的翻糖饼干为了防止冻裂,最棒垫上厨房纸,放在密闭的盒子里。

9.再取一小块深绿的翻糖膏擀成薄片,然后找贰此中号的裱花嘴来按压出圆形的轮廓,用小刀切割出来,背面刷清水,作为猫头鹰的眼眸(用别的相符大小的圈子工具都足以);

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10.再把一小块深青莲翻糖膏出席橘色色素揉成橘色翻糖膏,取一点揉成细长条,然后分成相当多段,对折,作为猫头鹰的鼻头某个,刷清澈的凉水黏贴在卓殊的岗位;

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11.把有个别深蓝的色素加入一小块青色的翻糖膏中,揉成中蓝的翻糖膏,擀成薄片,用猫头鹰饼干模的膀子部分切出羽翼的形状,用小刀切割出来,刷清水黏贴在得当的岗位;

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12.现行融化一些黑巧克力和白巧克力,装入裱花袋中,用黑巧克力在肉眼有个别画出眼珠,用白巧克力在躯体部分画出羽毛的纹理;

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13.豆绿的翻糖猫头鹰就制作好了,要制作中蓝的翻糖猫头鹰,步骤重复下边包车型地铁就可以。

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小贴士

1、翻糖膏特别轻便变干变硬,不用的时候盖着保鲜膜;

2、也足以买一套翻糖基础工具,挺实用的。

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